betway必威登录是糖尿病的克星,你知道吗

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在这个春暖花开的季节,到处都是鸟语花香的,很多植物都长出了新芽,而野花野草也长得不少,看起来真是生机勃勃的景象啊。不过对于农民来说,或多或少都会有点烦恼的,因为这野草一长到田里,在春耕播种之前,肯定是要先除掉的,不然肯定会影响农作物的生长的。

在广东的一些农村,山上有这样一种野菜,株高40厘米左右,叶片嫩绿肥大,又称为白子菜。喜欢生长在岩石缝隙以及阴暗潮湿处。这种野菜有点类似紫背菜,但是叶片没有紫色,而且功效完全不同。这种野菜被称为“富贵菜”,在降血压、降血脂方面有很好的疗效。下面我们去了解一下。

在农村长大的大小朋友,可曾记得经常上山采摘挖取一些野果野菜野味当零食吃,可记得它们的名称和味道,今天小编就给大家介绍这样的一种野草,是小时候的零食,如今成美味上了餐桌,还是一种很好的中草药,对是糖尿病有很好的功效,号称糖尿病的克星,人称“鸡腿儿”,你可曾食用过,欢迎大家留言交流。

农村的野地里经常可以看到一些非常不起眼的植物,一般人们都会把他们当做杂草,不会去在意,孰不知这种野草现在非常珍贵。今天就介绍一种野草,它非常好认,正面叶子绿油油的,但是换到背面,却像是翻了白眼一样,呈现白色,因此也被人们称为“翻白草”。

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鸡腿儿,为什么这么叫它呢,其实是因为它的根很粗壮,就好像是鸡腿一样,所以也就这样叫它的,也有很多农民伯伯叫它翻白草,它可以直接生吃,剥掉根的外皮,就可以直接吃了,根有淀粉,所以吃起来会有点甜,味道也是很不错,深受孩子们的喜爱。

翻白草一般生长于山坡草地或林下草丛中,它又叫鸡肚。它的根根肥大、圆锥状,形状像鸡爪,有人又把它叫着“鸡腿根”。里面白白的果肉,又甜又脆,十分解渴,小时候没有吃,常常和小伙伴们到山里去挖来吃。

说到野草,在农村长大的人肯定见过很多的野草,像三叶草、芒萁、蒲公英、牛筋草等等。而有一种野草就长得很特别了,叶片边缘有很多的锯齿状,正面是绿色的,翻面是白色的,让人看一眼就印象深刻了,这就会翻白草了,相信很多农村的小伙伴都有见过它吧,有些人小时候还会挖它的根茎来吃呢。

这种富贵菜又名“神仙菜”。是属于菊科三七草属多年生宿根草本植物。生命力十分旺盛,许多农民用一支枝丫就能扦插成活。这种野菜虽然名叫“富贵菜”却一点也不富贵,反而特别“贱”。

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记得小时候,还经常和农村里的一群小伙伴在周末会拿起铲子、背着小麻袋,优哉游哉的去山坡上挖这种鸡腿儿来吃。由于那时候家里穷,也没有零食吃,还把这当成了珍品藏着,有时挖出来就给拨开根茎,会漏出乳白色的东西,根本不用洗,就放在嘴里咀嚼起来硬硬的,微甜,味道还是挺不错的。不知朋友你有吃过吗,有没有勾起大家儿时的回忆呢。

翻白草一般在夏、秋,没有开花之前挖回家晒干,药效最好。它的嫩茎叶、还可以食用,用热水焯熟后,再用凉水浸泡半天,去掉苦涩之味,可凉拌、炒食、做汤、做馅等。

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许多村民喜欢将其嫩茎采摘洗净用来食用,做汤、清炒甚至是凉拌,味道清爽鲜美,十分可口。而且这种“富贵菜”的根茎可以入药泻火、凉血,不仅野菜食用有降血压、血脂功效,其根茎效果更是显著。叶、根茎都可以做茶泡水或者当菜食用。具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压,糖尿病患者长期食用,天然抗病又可益寿延年。

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翻白草不仅可以生吃,做菜,还能入药,对止血,糖尿病都有很好的治疗效果,可以说的糖尿病“克星”。

看图片这就是翻白草的根茎了,外形特别像小鸡腿,很饱满,所以翻白草也有鸡腿根、鸡拔腿、鸡爪参之称。这种翻白草的根茎是可以直接吃的,挖出来之后,剥掉棕色的外皮就能看到里面洁白的肉质了,吃起来味道清香可口,而且还很有嚼劲呢,怪不得人们都叫它鸡腿根了,在过去也是农村娃的零食之一啊。

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鸡腿儿也是一种很好的野菜,如今上了餐桌,深受大家的喜爱,鸡腿儿的嫩茎叶,根都可以食用的,用热水焯熟后,再用凉水浸泡去掉涩味,就可凉拌,炒食、做汤、做馅等,也有的直接把肥大的嫩根茎,剥皮直接吃,满口生津,清爽无比,味道好极了。

一、提高免疫力

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富贵菜以让人体快速补充营养,它内部含有植物蛋白、粗纤维以及多种酸性物质和糖份,这些物质是人体各器官正常工作的必须能源。而且它还是是专门治疗富贵病的绿色菜品,在生活中高血压、高血脂等病都被人们称为富贵病,而这些人在食用富贵菜以后,身体的高血压和高血脂症状就会缓解,甚至消失,还大家一个健康的身体。所有说“富贵菜”并不富贵,确实“富贵病”的克星。

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菜富含蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养成分。具有补中益气、润肺生津、通乳消肿止痛的功效。常用翻白草泡水喝,可以提高自身的免疫力。

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鸡腿儿不仅可以生吃,做菜,还能入药,是一种不错的中草药,全草皆可入药。据中医药典载,它味甘、微苦、平,无毒。有清热解毒,凉血止血功效。可用于肠炎、痢疾、吐血、衄血、便血、白带、外伤出血、痔疮出血、痈疖肿毒等症。据现代药理研究表明,它含有延胡索酸、没食子酸、槲皮素、原儿茶酸、柚皮素等多种活性身分,具有抗菌、止泻、降血糖等作用,对糖尿病患者具有明显的降血糖功效,可以说的糖尿病的“克星”。很多民间里就是用它来沏茶喝。不过是药三分毒,如果大家真要药用,还是建议先咨询下专业人士后再使用,以免出现问题。

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不过话说回来,这翻白草的根茎上还长了一些根须,不知道的人还会以为是土人参呢,你说是不是?除了翻白草的根茎之外,很多农村人都会摘嫩叶来吃,但是它的味道有点苦,所以需要用热水焯烫之后,再用凉水浸泡半天,去掉苦涩味道,就可以凉拌、煮汤或者包饺子了,味道特别香。

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二、清热解毒

另外,翻白草的药用价值也是很高的,全草都可以入药,具有清热解毒、消肿、止痢止血的功效。在农村很多老人都说,长痔疮的人要多吃翻白草, 因为它对痔疮出血有很好的治疗效果,当然也可以用来煎水服用,能清热降火,所以每到夏天,人们就会摘翻白草晒干储存起来,想用随时都有。不知道大家有没有吃过翻白草呢?

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翻白草味甘苦,性平;具有清热,解毒,止血,消肿等作用;适用于痢疾,疟疾,肺痈,咳血,痈肿,疮癣,瘰疬结核等作用;内服可煎汤,用量为3~5钱,如果是新鲜的话,可以用到1~2两;也可浸酒服用;外用捣烂敷患处。

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三、消肿止血

翻白草性凉可清血热,故有凉血止血之功效,并且还能够去瘀生新、散郁止血;常用于治疗血热妄行等多种出血症,尤对吐血、崩中等症。可以用翻白草适量,水煎,空心服用。比如崩中下血,可以用翻白草一两,捣碎后,用酒二盏,煎取一盏后服用。

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四、止咳化痰

翻白草苦寒,有清泻肺热的功效,常单用或配伍鱼腥草、桔梗、芦根等药,治疗肺热咳嗽痰喘及肺痈等症。喝一些翻白草茶,可以达到止咳化痰的作用,比枇杷膏效果都要好。

五、降血糖血脂

翻白草中含有槲皮素,能有效调节血糖。每天以草代茶,一天喝半暖水瓶,就能降血糖、尿糖,使口渴、尿频等症状逐步减轻。消除糖尿病人尿中的异味,明显地感到身上有力气,夜间尿频症状也能明显好转。对于糖尿病有很好的治疗效果,可以说这种野草是糖尿病“克星”。

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翻白草是纯天然绿色的药物,它全草都可以入药,在夏秋未开花前连根挖取,除掉枯页及须根,洗净,晒干以备用。如果能和其他药材搭配效果会更好,但是脾胃虚寒者、食少便溏者、低血压患者及心动过缓者不宜服用。

当然这种野草越来越受到人们的重视,人们大量采挖野生的,如今已越来越少见了,因此很多地方这种翻白草已很难找到,于是它的价值也就倍感珍贵。

如果你见到这种植物,可千万别错过,一定要把它拔回家哟!

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