昌黎县红酒旅游产业发展方兴未艾,葡萄酒亲调

我老婆多大啦?

昌黎县拥有酿酒葡萄基地5万亩,“长城”、“茅台”、“朗格斯”、“越千年”、“地王”等国内外知名葡萄酒品牌。昌黎县依托葡萄酒这一传统优势产业,发展旅游业,让游客不仅是消费者,还成为参与者和体验者。

我并非嗜酒之人,但总免不了贪杯之心。酒,特别是红酒于我来说更像是一件艺术品。在心静的时候,呷一口,闭上眼,或遥望窗外远树,或凭海临风,或仰望云卷云舒的天色,人也轻飘飘的喜悦起来。于是,此次到南澳便必然仍要奔去著名的芭萝莎,这个澳洲的佳酿之都。惊喜的是,这次在奔富酒庄竟感受到了亲自调酒的乐趣。 奔富酒庄的“葡萄酒亲调之旅”(Make your own blend)项目非常有名,慕名而来的酒客络绎不绝,花大约65澳币,就可以参与其中。不但可以把自己调制的一瓶375ML红酒带走,还可以享受全场买酒8折的优惠。穿上“白大褂”,手持试管和量杯漏斗,找一回专业调酒师的感觉。

其实十二月底到1、2月份,正当中国在寒风呼啸中欢度圣诞节时,澳大利亚正是仲夏时节。在澳大利亚的假期里,琳琅满目的美食让我每一天都在大块朵颐。而最难忘的美食体验,却都发生在绿意盎然的田园里。如此丰沛的阳光,如此纯净的环境,还有那些富有创造力的大厨,和认真执著的果农,一切都让人从食材就开始爱上这里的美食。而美食的饕餮也别有意趣,从田园出发,捕获最新鲜的味道。

上周末开车带家人去附近的一个有名的葡萄酒城游玩。

在昌黎县耿氏酒堡的天台上,俯瞰酒堡四周,“万亩葡萄园”郁郁葱葱,来自北京的游客王玲和家人朋友,围坐廊亭下,品尝她去年自产自酿的葡萄酒,享受着田园风光:“特别的有感觉,反正蛮喜欢的,也品尝了一下葡萄酒,觉着挺不错,感触特别深。”

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这个城市叫Napa Valley。以盛产葡萄酒而闻名于世界。葡萄产业非常庞大,历史悠久,其中有一个庄园曾经给大学捐献了几千万美圆。已经建成了一座宏伟的音乐大厅,演唱和讲演几乎没有断过,这个大厅在整个地区都很出名的,很多世界知名的音乐家在此举办过专场,也有政界名流在此发表演说。另外一笔捐款用来建造艺术系教学大楼,已经开工。

昌黎耿氏酒堡是集餐饮、住宿、观光、品酒、手工酿造于一体的家庭式酒堡,在这里游客可亲自感受自采、自酿、自饮葡萄酒的全过程。堡主耿学刚:“游客经常说,国内的和国外的葡萄酒也喝过,就是我亲自做的我还没喝过,好像是吃鱼没有打鱼乐似的,喝酒没有做葡萄酒有乐趣。”

阿滋楠新浪博客

澳大利亚既有热带风情的庆祝方式,也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素,尽管人们顶着火辣辣的大日头,但商店橱窗里却精心布置了冬日雪景、挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人让你仿佛又置身隆冬北国。这就构成了澳大利亚特有的节日图景——冰与火的激情!这种酷暑和严冬景象的强烈对比,恐怕在西方国家是独一无二的。

来自于世界各地的游客络绎不绝。一进入山谷,映入眼帘的是满山遍野的葡萄园,一串串葡萄直刺激的人禁不住咽口水。

家庭式酒堡得到游客认可,昌黎进一步探索葡萄酒和旅游融合的新模式,一亩葡园、精品酒庄建设,将为游客打造一流的葡萄酒文化体验地。昌黎县县委书记李国勇:“我们根据昌黎产区的实际,准备在今年9月推出一个概念叫1亩葡园,让有兴趣的人在这拥有1亩葡园。”

阿滋楠(旅行、美食线路摄影师)微博 约稿约拍、博客微博合作采访等发私信

南澳是澳大利亚第四大州,气候与美国的加利福尼亚州非常相似,并且同样有着世界上最好的葡萄园;一些最著名的葡萄园就坐落在巴罗莎谷(Barossa Valley)。

各种具有五颜六色的屋顶的建筑和城堡被规划整齐划一,被绿油油的葡萄环抱着。这里的有几十家葡萄庄园。每个庄园都有自己的拿手的葡萄酒品牌。

昌黎酒业联盟理事长陈小波:“我们现在也正在逐步通过旅游酒庄的形式,带动我们整个昌黎的旅游产业,解决旅游过程中的淡季问题,因为海边旅游季节比较短,大概也就三个月的时间,酒庄是一年可以四季。”

阿滋楠旅行秘籍公众微信号:azinannan

由阿得莱德出发,只需一小时的车程,便到了芭萝莎河谷。在这儿500多户葡萄种植家族当中,许多都己经来到他们的第六代。这里有超过60间家传的酒窖中,用大片的葡萄园和剔透的佳酿自豪地接受游人的品鉴。从爱上葡萄园开始爱上这里的葡萄酒,在世界闻名的杰卡斯(Jacob’s Creek)酒庄吃一顿午餐,开一支清冽的雷司令,窗外便是大片嫩绿的葡萄园,倘若葡萄成熟季节来访,甚至可以体验一下采葡萄的乐趣。

庄园从葡萄的栽培,一直到终端产品出厂,全在掌控之中。每个庄园都有专门供游客品尝酒的场所。

目前,昌黎县已有中粮华夏、朗格斯酒庄等9个酒庄建成投产,茅台酒庄,天士力酒庄等葡萄酒旅游文化景区正在建设中。红酒旅游在昌黎县尚处起步阶段,昌黎 县旅游局副局长陈建国介绍,昌黎县已经规划了多条旅游路线,打造红酒旅游的独特旅游品牌:“我们旅游部门重点推介‘昌黎葡萄酒文化游’。以观赏葡园风光、 体验酒窖隧道、参观欧式酒庄、品尝昌黎美酒为主题,目前,华夏庄园、朗格斯酒庄、十里葡萄长廊相继成为全国工农业旅游示范景点。同时,我们还推出了干红酒 一日游、二日游旅游路线。尽可能多的干红酒企业纳入到里边来,丰富我县的旅游业内涵。”秦皇岛广播电台

开篇之前,还是要补充下芭萝莎地区的历史,这个出产全国三分之二红酒的地方,由古老的芭萝莎谷(Barossa Valley) 和伊甸谷 (Eden Valley) 组成,历史可追溯到19世纪初期来自德国的第一批殖民者。当时,威廉莱特上校为这个美丽的山谷起了“芭萝莎”这个名字,西班牙语意为“玫瑰之丘”(Hill of Roses)。从那时候起,芭萝莎便逐渐发展成为一个集建筑、美术、美酒佳肴与音乐为一体的丰盛而充满活力的区域。

杰卡斯游客中心(Jacob‘s Creek Visitor Centre)。

葡萄酒有很好的保健作用,特别是对于女生的养容住颜功效。我就极力鼓动我的爱妻尽可能多的品尝一些品种,以便我们选择自己喜欢的品牌。

这里盛产著名的西拉外 ,还出产赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜 、和霞多丽(Chardonnay)等多种红、白葡萄,以及德国人最为拿手的雷司令。

Barossa Valley Way,

但很让我意外的是,服务员问:Please show me her ID?

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Rowland Flat SA 5352

我开始一楞,为何问我们这样唐突的问题。忽然明白过来,美国法律规定,21岁以上的成年人才能喝酒和吸烟的, 才能自己买烟酒的。

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Tel: +61 8 8521 3000

我没有直接回答服务员的问题,而是把站在我们身旁的女儿介绍给服务员。也算是对她的提问的回答(因为女生的年龄是个秘密,不能随便告诉别人的,我女儿的个头比她妈妈高一头)。

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www.jacobscreek.com.au

女服务员边给我爱妻斟酒边说:I think she isseventeen years old(我猜想她今年17岁)。

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杰卡斯位于杰卡斯溪岸之上,是一处向公众提供品酒的好去处,同时拥有为专业和特殊品酒人士服务的设施。其间的展览区域包括巴罗沙地区和杰卡斯酒品牌的历史发展,酒酿造技术和葡萄栽培技术的情况介绍等。此外,那里还座落着一家供应当地上乘新鲜菜肴和各种珍贵美酒的餐厅。

真会说话,我们满心欢喜,特别是我爱妻笑的站立不稳,不得不扶着我的肩膀。

体验DIY红酒的地方,便是奔富Penfolds。他是澳大利亚最大的葡萄酒庄,是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。

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我无缘品尝葡萄酒,只能听她讲,我是她们的司机,不能喝酒的,只能闻闻酒香。

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回家的路上,我对爱妻半开玩笑说,我有了强烈的危机感。

奔富酒庄(Penfold‘s)

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爱妻和女儿很感兴趣的问危机的原因??

地址:30-38 Tanunda Road,Nuriootpa,SA 5355

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我说:爱妻越来越年轻,看上去未成年!

电话:+61 8 8568 9290

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爱妻和女儿开怀大笑,笑声飘出了车外,随风飘到了葡萄园。。。。。。。。

网址:www.penfolds.com.au

酒庄的环境和植被都很好

亲调葡萄酒之旅 (‘Make Your Own Blend Experience’),时长一小时。

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走进酒庄,先是看到招待间和售酒、品酒的大厅,在大厅我们可以穿上事先准备好的白大褂,由调酒老师带领上二楼,调酒工作间。

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从中心望出去就是葡萄园了,巨大的桉树迎风树立,英姿飒爽的。

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进到葡萄园里需要事先消毒,用这种消毒水把鞋底沾一下再进去,应该是害怕有害病菌感染到葡萄苗。

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工作间是宽敞明亮,照顾周到的。由于要提前预约,已经将一行人的位置摆好,每人的工作台上都摆放了各种酒杯、酒瓶、量杯、漏斗……俨然就是学生时代的实验室。加上每个人都是穿着白大褂,气氛开始严谨起来。

九月份的天气,叶子还不茂盛,现在已经枝繁叶茂的结果了。

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调酒老师会提前做一个演示,并介绍台子上事先摆放好的四只酒杯里的酒。

不同品种的葡萄树会有不同程度的发芽效果,有的刚刚出叶有的就大一些。

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而且不同品种年龄的葡萄树也有不同的颜色跟形态。

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从左向右,第一杯为BIN138(就是奔富BIN138,这样的一款成品酒,是调过的。)

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第二杯为crenache (世界产量第二大的葡萄品种歌海娜所酿造,口味是偏甜一些的。)

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第三杯为shiraz(著名的西拉子葡萄所酿造,是古老的酿酒葡萄品种,古典红酒用葡萄中的王子,也是芭萝莎地区产量最丰富的一种。口味偏甘偏辣。)

逛完葡萄园就可以品尝酒庄酿的葡萄酒。

第四杯为mataro(玛塔罗葡萄酿造,口感没有那么强烈,比较容易接受。)

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因为转化上的差异,以及原材料那些葡萄品种的不同,甚至是葡萄采摘年份的不同,葡萄生长的环境湿度不同,不同的葡萄酒弥漫着出不同的香气,散发出不同的味道。他们有的甘甜,有的稍酸,有的浓香,有的偏苦。每一瓶葡萄酒都是一个独一无二的自然体。他们会呼吸,会成长,会变化为多种不同的体征。

美人配美酒,有一粉红的汽酒,最适合年轻女性。Sparkling Rose',酒液是粉红色的,属于玫瑰的那种娇艳粉红,轻轻一闻,似乎带一有梅子的清香,浅尝一口,微酸微甜,酒液过后,舌尖仍有淡淡的果香痴缠着。轻酌几口,再试着搭配酱烤生蚝一起入口,顿时,酒之甘醇,挑逗起海鲜的清甜,酒之郁香卷起海鲜浓香,美酒佳肴一并入肠,让人如痴如醉,飘飘欲仙。

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分别品尝完四个酒杯中酒的口味,就要拿起瓶子,将crenache、shiraz、mataro这三种进行混合调配了。

酒庄很大,房子造的很敞亮环保,铺的是竹地板,在采光保暖方面也很有心思。JACOB的酒根据不同的档次又分成不同的子品牌名,而以创始人命名的酒无疑就是最高品质的了。

根据老师的指导,每个人可以根据自己对酸度、甜度和果香度的爱好,进行混合。

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我试了三种比例,最终超级满意的比例是:crenache 30%、shiraz 60%、mataro10%,调配的过程也是超级的简单,不懂老师说什么也会轻易的明白,只要按刻度倒入自己想要的数量即可,再将刻度量筒里的倒入酒杯,跟其他的混合即可。

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每调出一款,自己都要认真的尝尝,开心起来,我们会互换着喝喝对方的成果。于是,红酒,不再只是矜持的优雅,也开始变得有乐趣起来。

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让我们惊奇的是,三种酒调配的比例即使仅仅相差5%,口味也会大大不同。可见,专业的调酒师,他们对味觉和嗅觉的要求是极其苛刻的。

杰卡斯的这两款酒的口味,自己很喜欢。飘着辛辣味,更准确的描述道是青椒的味道。虽然是橡木桶发酵,然而橡木味却并不主导,而是尽量保持多的水果的香气。特殊的甘甜并混合了花香果木香。

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午餐时间来临,可以喝酒品尝丰盛的美食了。

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顺便讲一些喝葡萄酒的基本知识:

在调试纸上,可以做出三次调配实验,最终选取其中最满意的比例,用漏斗把酒倒入奔富提供的专门的小酒瓶里,旋塞封口,并在瓶身酒标上印上自己的大名。看到自己的名字出现在酒瓶上,那种成就感满满的跃然于心间。要知道,这酒可是自己的独家制作,全世界也仅此一瓶而已。带回国独自享用,或馈赠亲友,都别具意义。

倒酒应装酒杯1/3为宜,将酒倒入酒杯,并且留出2/3的空间主要是用于喝酒前的摇酒。喝酒前最好要将酒充分地摇晃几下,这样可以让酒杯里的酒充分地与空气接触,有助于散发出长期密封的酒香。

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不同的酒搭配不同的食物,白葡萄酒的味道较淡,可以搭配味道清淡的海鲜食用,而红葡萄酒的味道较浓,最好搭配肉类一起吃,如鸭肉等,有些甜葡萄酒则需要放在饭后跟甜点搭配。吃完一口食物,再喝口葡萄酒,这样酒香与食物的味道相辅相成,葡萄酒的作用才会完全发挥出来。喝葡萄酒要小口喝。因为在葡萄酒文化中,酒是用来品尝的,需要小口小口地品尝回味。

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很多人喜欢在酒里掺冰块,Penny说这种做法并不适用于喝葡萄酒。在葡萄酒饮用习惯中,白葡萄酒宜先放冰箱里冷藏,冰镇着喝,而红葡萄酒则适合常温下饮用。

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更多的时候,在品尝到美食的那一瞬间就惊喜得瞪大眼睛,然后就看到和蔼的厨师用手一指开阔的后院,“我们的蔬菜全部来自当地附近!”在这些妙不可言的时刻,会心里恍然觉悟到:这就是澳大利亚,所有的美好都源于自然,明媚地呈现在你眼前,于是吃得满心都是阳光。

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奔富还有另一处宝地,这个地方有他们保留的酿酒历史性藏品作为展览,深度了解这个品牌此地必须要来:

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奔富玛吉尔庄园(Penfold’s Magill Estate)

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地址:78 Penfold Road,Magill

午餐过后,行车去奔富玛吉尔庄园酒窖(Penfolds Magill Estate Cellar Door)

电话:+61 8 8301 5569 传真:+61 8 8301 5588

奔富玛吉尔庄园(Penfold’s Magill Estate)

电邮:magill.cellardoor@penfolds.com.au

78 Penfold Road

网址:www.penfolds.com

Magill SA 5072

在这里,会有中文解说人员带领,一起参观酒庄,了解奔富酒庄的历史。他的创始人是一位来自英国的年轻医生克里斯多佛·罗森·奔富。1845年,他和他的妻子玛丽在阿德莱德的市郊玛吉尔种下第一株葡萄树苗。1780年,克里斯多佛·罗森·奔富去世,庄园由他的妻子玛丽·奔富经营。在她的经营下,建立后的35年时间内,产量已是整个南澳洲葡萄酒存储量的1/3。玛丽·奔富去世后,她的庄园由女儿乔治娜和女婿托马斯继承了,奔富的4个孩子被家族的产业深深感染都加入了奔富酒庄。其中,儿子弗兰克和莱斯利2人共同经营奔富酒庄直到第二次世界大战,在20世纪20年代,酒庄正式用奔富酒庄作为自己的商标。

Tel: +61 8 8301 5569

正好天气非常给力,阳光 蓝天 白云,衬托下的酒庄份外美丽,这些色彩拼在一起的感觉真好。

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奔富Penfolds是澳大利亚最大的葡萄酒庄,是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。

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奔富酒庄葛兰许干红葡萄酒有着浓郁的深暗色酒体,掩映出高紫色泽。散发着木桶发酵的复杂气息与浆果的混合芳香。甘草、皮革以及香料的香气令此款年轻佳酿充满活力,十分提神。

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正好天气非常给力,阳光 蓝天 白云,衬托下的酒庄份外美丽,这些色彩拼在一起的感觉真好。

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这里是酒窖,这里的木桶是已经退役的,他们没有了继续酿酒的使命,但却有着更加贵重的身价。

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这是奔富酒庄历史遗留下来的见证珍品。

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酒庄的购买及品酒大厅。

在澳大利亚,遇到的人都很骄傲地介绍这片土地的美妙。巨大的桉树,结满了果实。

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我想,这应该是果实。

奔富所获得的奖项,是非常之多的。

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杰卡斯游客中心(Jacob’s Creek Visitor Centre)

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由于已经是澳大利亚的秋季,漫步芭萝莎,触目所及皆是由连绵的葡萄藤组成的绿色波浪,空气中洋溢着沁人的葡萄和花草的清香,让人沉醉。

好温暖的叶子

杰卡斯有芭萝莎规模最大的葡萄园,也是澳洲的三大红酒品牌之一,建在历史悠久的杰卡斯溪畔。为了感受那美好的葡萄丰收美景,此处也是不得不来的地方,更何况还有好吃的葡萄酒大餐。最好的是杰卡斯访客中心提供中文服务。

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游客中心中有一个试验田种植着14个不同种类的葡萄,我们可以走入到试验田里面,观察一下不同葡萄在这里生长的各自状态,经过允许之后可以采摘几个品尝一下。

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阳光普照下的葡萄园~

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这里的葡萄园有14个不同种类的葡萄,都可以分别进行参观,甚至是在里面走一走,随意摘下来几颗品尝。

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在外面参观够了,进到房子里面,这是加工葡萄酒的机器。

这里由品酒室、酒窖、历史博物馆、陈列酒庄、以及著名的杰卡斯酒庄组成。在这里,游客不仅可以欣赏到雄伟的葡萄酒厂,还可以在餐厅里享受美味的午餐和上等葡萄酒,也可以去到葡萄园酒窖了解当地的历史和文化。

葡萄会放在这些大容器里进行搅拌发酵~

杰卡斯游客中心(Jacob‘s Creek Visitor Centre)。

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地址:Barossa Valley Way, Rowland Flat, SA 5352

该酒庄的历史片儿~ 以及关于橡木桶的介绍

电话:+61 8 8521 3000

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网址:www.jacobscreek.com

摆满了橡木桶的酒窖

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进到葡萄园里需要事先消毒,用这种消毒水把鞋底沾一下再进去,应该是害怕有害病菌感染到葡萄苗。

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午餐时间来临在著名的杰卡斯餐厅(Jacob's Restaurant),可以喝酒品尝丰盛的美食了。从爱上葡萄园开始爱上这里的葡萄酒,在世界闻名的杰卡斯(Jacob’s Creek)酒庄吃一顿午餐,开一支清冽的雷司令,窗外便是大片嫩绿的葡萄园,倘若葡萄成熟季节来访,甚至可以体验一下采葡萄的乐趣。

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顺便讲一些喝葡萄酒的基本知识:

成箱的奔富葡萄酒,很好的储存方式。

倒酒应装酒杯1/3为宜,将酒倒入酒杯,并且留出2/3的空间主要是用于喝酒前的摇酒。喝酒前最好要将酒充分地摇晃几下,这样可以让酒杯里的酒充分地与空气接触,有助于散发出长期密封的酒香。

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不同的酒搭配不同的食物,白葡萄酒的味道较淡,可以搭配味道清淡的海鲜食用,而红葡萄酒的味道较浓,最好搭配肉类一起吃,如鸭肉等,有些甜葡萄酒则需要放在饭后跟甜点搭配。吃完一口食物,再喝口葡萄酒,这样酒香与食物的味道相辅相成,葡萄酒的作用才会完全发挥出来。喝葡萄酒要小口喝。因为在葡萄酒文化中,酒是用来品尝的,需要小口小口地品尝回味。

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很多人喜欢在酒里掺冰块,Penny说这种做法并不适用于喝葡萄酒。在葡萄酒饮用习惯中,白葡萄酒宜先放冰箱里冷藏,冰镇着喝,而红葡萄酒则适合常温下饮用。

奔富酒庄的创始人是一位来自英国的年轻医生克里斯多佛·罗森·奔富。1845年,他和他的妻子玛丽在阿德莱德的市郊玛吉尔种下第一株葡萄树苗。1780年,克里斯多佛·罗森·奔富去世,庄园由他的妻子玛丽·奔富经营。在她的经营下,建立后的35年时间内,产量已是整个南澳洲葡萄酒存储量的1/3。玛丽·奔富去世后,她的庄园由女儿乔治娜和女婿托马斯继承了,奔富的4个孩子被家族的产业深深感染都加入了奔富酒庄。其中,儿子弗兰克和莱斯利2人共同经营奔富酒庄直到第二次世界大战,在20世纪20年代,酒庄正式用奔富酒庄作为自己的商标。

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在奔富酒庄,初尝过各种口味的葡萄酒之后,可以调制一瓶自己口味的葡萄酒,贴上自己名字的酒标,无疑是最好的纪念品。这样互动而交融的品酒之旅,让芭萝莎之行有些近乎飘飘然的美妙。芭萝莎的人们对酒的热爱似乎与生俱来,两年一度的芭萝莎葡萄佳酿丰收节(Barossa Vintage Festival)更是热闹非凡。如果你赶上了这为酒欢庆的日子,不妨和当地人一起在葡萄的清香和酒的醇香中翩然起舞,会由衷地感受到澳大利亚式的简单快乐。

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更多的时候,在品尝到美食的那一瞬间就惊喜得瞪大眼睛,然后就看到和蔼的厨师用手一指开阔的后院,“我们的蔬菜全部来自当地附近!”在这些妙不可言的时刻,会心里恍然觉悟到:这就是澳大利亚,所有的美好都源于自然,明媚地呈现在你眼前,于是吃得满心都是阳光。

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品酒锦囊:

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1、安排好旅程,午饭最好在酒厂或附近的餐馆解决,最好带点零食,每喝一杯酒都要喝杯水。

可以直接在酒庄购买那里的葡萄酒,品种很丰富,如果不方便携带也可以到了机场免税店购买。

2、旅行之前不要喷浓烈的香水或吸烟,否则会影响葡萄酒带给你的美妙味觉感受。

当然,价格应该就会稍高,品种也不会那么全。

3、如果许多人打算一起租巴士去餐馆酒厂,一定要事先与酒厂联系,有时会需要酒厂的帮助。如果和酒厂提前约好,酒厂常常会拿出珍藏的酒来供客人们品尝。

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4、每年的1月,2月是巴罗莎谷当地的节日,游客们如果这个时间来访,可以参加很多当地的娱乐活动。每年的10月份是巴罗莎河谷的音乐节。

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感谢本次旅行支持及资料提供:

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南澳大利亚旅游局: www.southaustralia.com/cn/

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新加坡航空: www.singaporeair.com

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更浪漫的地方在不远处的薰衣草庄园。走进拉芬朵熏衣草园(Lavandula Lavender Farm),每个人都不由自主地淑女起来。这个英式风格的庄园一片梦幻紫色,沿着小径走到深处就很有一个猛子扎进花海的冲动。很淡的花香,很有童话气息的薰衣草花海,轻易让人沉醉。每年一月,这里还会举行薰衣草收获节,每个人都可以走进这片紫色去尝试一下采撷山花烂漫的乐趣。

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品酒锦囊

1、安排好旅程,午饭最好在酒厂或附近的餐馆解决,最好带点零食,每喝一杯酒都要喝杯水。

2、旅行之前不要喷浓烈的香水或吸烟,否则会影响葡萄酒带给你的美妙味觉感受。

3、如果许多人打算一起租巴士去餐馆酒厂,一定要事先与酒厂联系,有时会需要酒厂的帮助。如果和酒厂提前约好,酒厂常常会拿出珍藏的酒来供客人们品尝。

4、每年的1月,2月是巴罗莎谷当地的节日,游客们如果这个时间来访,可以参加很多当地的娱乐活动。每年的10月份是巴罗莎河谷的音乐节。

感谢本次旅行支持及资料提供:

澳大利亚旅游局: www.australia.com

南澳大利亚旅游局: www.southaustralia.com/cn/

新南威尔斯州旅游局: www.visitnsw.com

国泰航空: www.cathaypacific.com/

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